martes, 14 de septiembre de 2010

Exercice 5 p.57

Client 1
Il peu manger des Foie gras du Perigord pour l´entrée parce que le cocktail de crevettes est faire avec crustacés
Pour viandes il peu manger de côtes d´agneu grillées ou de steak de thon á la provencale, n´ai pas problem avec des ingredientes.
Pour dessert il peu manger une tarte aux pommes, parce que c´est le meglieur plat de pâtisserie de le restaurant.

Client 2
Il peu manger tout mais pour dessert il dois prennez les fruits de saison

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