martes, 14 de septiembre de 2010

Crêpe Flambée aux Pommes

Il faut
-des pommes (1/2 kilo de pommes)
-de farine (0.100 kilo de farine)
-d´eau (0.300 kilo d´eau)
-des oeufs (2 ouefs)
-de beurre (0.100 kilo de beurre)
-de liqueour

Preparation
1 Laver les pommes.
2 Couper les pommes
3 Melanger la farine, l´oeuf et l´eau
4 Cuire le melange sur un pouile
5 Cuire les pommes sur otre pouile
6 Ajouter le liqueour et flamber.

* Servir le crêpe avec des pommes flambée

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