Tarte Tatin

Récette de Tarte Tatin

Ingrédiients pour Tarte Tatin
10 pommes
150gr de beurre
200 gr de sucre en poudre
250 gr de pate brisée
cannelle

Commences par préparer tous les ingrédients:

1.- Mettez le be beurre et le sucre en pudre dans un moule á manque et posez moule sur la flamme de la gaziniére.
2.- Melangez ce deux pléments avec une spatule de bois; Faitez un caramel brun.
3.-epluchez epepiner et taillez en quartiers les pommes ajoutez en une poéles sucre et la cannelle.
5.- Dans un moule à tarte ajoutez le caramel, le pommes et la pate.
6.- Mettez dans le four avec 40 min.
7.- Retornez la tarte et servir.