Tarte Tatin

Récette de Tarte Tatin

Ingrédiients pour Tarte Tatin
10 pommes
150gr de beurre
200 gr de sucre en poudre
250 gr de pate brisée
cannelle

Commences par préparer tous les ingrédients:

1.- Mettez le be beurre et le sucre en pudre dans un moule á manque et posez moule sur la flamme de la gaziniére.
2.- Melangez ce deux pléments avec une spatule de bois; Faitez un caramel brun.
3.-epluchez epepiner et taillez en quartiers les pommes ajoutez en une poéles sucre et la cannelle.
5.- Dans un moule à tarte ajoutez le caramel, le pommes et la pate.
6.- Mettez dans le four avec 40 min.
7.- Retornez la tarte et servir.

Menu á 30 Euros

Je vous recommmande
le foie gras du périgord, les cocktail de crevettes, le steak de thon a la provencale, parce que il n'a pas du sucreé

et per vous recommande
Foi gras de perigord. planteaux de frommages es dessert
mousse au chocolate ou tarte aux pomme

parce que il n'a pas du fruits de mar

Crepe Flambée aux pommes (Damayanti)

Crepe Flambée aux pommes
Il faut
per la prepraratión.

1 kilo des pommes
500 gr du farine
250 gr des sucrée
2 Pza des oeufs
500 ml du lait
250 ml du coñac

preparatión.
1. laver et peler le pomme et coupér
2. Per les crepe melanger des lait, des oufs,et du farine
3.