Crêpes aux bleuets et fromage
La recette est por quattre personnes

Les ingrédients sont

2 tasses de farine
2 oeufs
1 tasse de lait
100 grammes de beurre
200 grammes de bleuets
150 grammes de fromage à la crème
50 grammes de sucre glace

Préparation

Faites fondre le beurre dans une poêle.
Mélangez la farine, le lait, les oeufs et le beurre avec une batteuse.
Faites cuire dans une poêle, pliez et retirez.
Beurrez le fromage dans la crêpe avec un couteau.
Etalez les bleuets.
Saupoudrez le sucre glace avec une passoire.
Servez.

On le sert chaud
C´est un dessert sucre et délicieux

Ustensiles

Poêle
Batteuse
Couteau
Passoire
Assiette