Mousse au chocolat

Il faut:
3 oeufs
100 g du chocolat
200 g du sucre

Préparation:
1. Ramollirez le chocolat dans un terrine.
2. Incorporez les jaunes d'oeuf et le sucre.
3. Puis, battez les blancs d'oeuf en neige ferme.
4. Ajoutez les blancs d'oeuf en chocolat.
5. Mettez au réfrigérateur 1 heure.

Ustensiles:

Une batteuse
Une terrine
Une spatule
Un réfrigérateur